[Bokormen]

Det er en ting som forundrer meg litt i lavkarbo/ikke lavkarbo-diskusjoner. Spiser man omelett eller salat til lunch, og laks, potet, blomkål og brokkoli til middag er man sunn. Fjerner man poteten, og kaller det lavkarbo, da tenker folk med en gang "fløte, bacon og ensidig diett".