Sv: Fryse rabarbra?
Vi har en pose med rabarbra som dessverre kom på en meget uheldig dag, og jeg rett og slett ikke orket å gjøre noe med den, og den har blitt liggende og jeg vet ikke hva jeg skal gjøre med den.
Den har lagt på benken i ei ukes tid, kan jeg kutte opp og fryse ned? Jeg aner ikke helt hva vi skal gjøre med den egentlig, det vi har spist av den er sånn "dyppe i sukker og spise". Planen var nå delvis å lage noe rabarbrasuppe, men saft hørtes da også spennende ut!
Hvordan blir det om jeg fryser den, egner den seg til å spise dyppet i sukker når den kommer ut, eller er det da bare for å koke suppe etc? Og hvor mye lenger holder den egentlig? Kan den i det hele tatt fryses nå, eller er den allerede blitt for gammel?
__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15
|