Sv: Mine favorittoppskrifter
Grillet kjøtt med couscous, wokka grønnsaker og yoghurtsaus
Couscous:
ett krus vann
ett krus couscous
1 terning kyllingbuljong
2 ss smør
2-3 ss god olivenolje
kok vann med buljong. Skru av varme, ha oppi couscous og la stå under lokk i 5 min. Ta oppi smør, olje og evnt krydder.
Gr.s i wok
masse sopp
aubergine
paprika
rødløk
finhakket hvitløk
1 ss soyasaus
salt og pepper
Yoghurtsaus:
halv pk majones
halv pk rømme
en neve finhakket purre
litt sitronsaft, salt og pepper.
__________________
Mor til: Sjarmtrollet 04 og Minitrollet 08.
|