Sv: Hjemmelaget yoghurt
Vi er ikke så glad i kulturmelk, men vi skal nok bli kvitt det. Snart bursdag, har en god oppskrift med kefir, da tenker jeg at jeg kan bruke noe av denne youghurten til det, den tyntflytende altså.
Og lapper går jo an.
Jeg tror jeg kanskje legger opp som youghurtprodusent. Vi bruker mye tzatziki, men det blir nå en del styr i forhold til å kjøpe ferdig tykk youghurt. Selve avrenningsprosessen er ganske klinete synes jeg.
Men moro å ha prøvd det.
__________________
røverunger 03 og 08
|