Sv: Dei beste rørte jordbæra
Jeg deler bæra i to (veldig store i tre) og blander i 125 gram sukker og drysser over bittelitt Certo frysepulver i Kenwooden med K-krok på lav speed så bæra ikke moses. Det blir kjempebra!
For mye frysepulver er ikke godt, jeg bruker veldig lite. Jeg liker syltetøy som er friskt og ikke så søtt, derfor så lite sukker. Sukkermengden kan evt. justeres litt etter hvor søte bæra er, det varierer jo. Fryser syltetøyet i TW bokser og poser når boksene er brukt opp. Melkekartonger var en god idė!
__________________
1999 2001 2004
Never underestimate the strength of a woman who runs 26,2 miles for fun.
|