Sv: Oppskrift på blomkålsuppe?
Jeg bruker ofte kyllingkraft til supper, fordi den har en rikere smak enn grønnsakskraft, men begge deler funker.
Jeg har i jevning for å få mer "mat" i suppen, den blir fyldigere av det.
Fløte har jeg i alt fra et par ss til en halv boks, alt etter konsistens på suppen. Man må smake seg frem.
Hvis jeg jevner med mel lar jeg den stå å putre i minimum 10 minutter for å få vekk melsmaken. Akkurat nok til til å slenge hvitløksbaguetter i ovnen. 
__________________
|