[Fnissa]

Googlet litt i dag og fant:

http://www.familiemat.no/laks-i-ovn

Dette blir dagens middag, tenker det må jo være supert å slenge sånne pakker på grillen også. Nå som sommeren nærmer seg..

Legger inn en oppskrift til, greit å samle dem på ett sted.

Laks i ovn

Dette trenger du:
4 biter laksefilet
1 rød paprika
1/2 purreløk
Kikkoman soyasaus
Sitronpepper
1 beger creme fraiche

Dette gjør du:
Velg en ildfast form med lokk (om du ikke har lokk funker det med aluminiumsfolie)
Kutt paprika i biter og purre i skiver.
Legg grønnsakene i en ildfast form og tøm over godt med kikkoman.
Legg laksefiletene over og krydre godt med sitronpepper.
Creme fraiche has på over det hele.
Stekes i ca 30 min på 200 grader midt i ovnen.
Server med kokte poteter!

Ganske lik til andre oppskrifter her, men syntes det var litt spennende med soyasausen. Jeg skal i alle fall prøve denne.