Tråd: Gjær uten mel?
Vis enkelt innlegg
Gammel 18-02-12, 11:59   #1
Salt
Salt in the rainbow
 
Salt sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Hvor: Oslo
Innlegg: 10.064
Blogginnlegg: 112
Salt har mye å være stolt avSalt har mye å være stolt avSalt har mye å være stolt avSalt har mye å være stolt avSalt har mye å være stolt avSalt har mye å være stolt avSalt har mye å være stolt avSalt har mye å være stolt avSalt har mye å være stolt avSalt har mye å være stolt avSalt har mye å være stolt av
Standard

Gjær uten mel?

Klønete overskrift.

Men jeg har altså funnet en oppskrift på boller, hvor det er noen andre typer mel, i tillegg til litt hvetemel.

Jeg lurer på om jeg skal bytte ut hvetemelet, sånn at bollene bare inneholder mandelmel, kokosmel og glutenmel.

Jeg har også tenkt til å ha oppi en liiiten dæsj honning, sånn for gjæren sin del.

Men må man ha hvetemel for at gjær skal ha noen effekt? Eller vil det funke med meltypene nevnt ovenfor?

__________________
10.09 01.13
Salt er ikke aktiv   Svar med sitat