[Dixie Diner]

Det er ganske vanlig at asiatere og afrikanere ikke tåler kumelk, har jeg skjønt. Står litt mer her. Fant denne også men har ikke lest mer enn overskriften. Her i huset bruker vi soyamelk for det meste (det er delte meninger om soya men vi overdriver ikke så voldsomt heller), og endel ris- og havremelk, og så skal jeg prøve å lage min egen mandelmelk nå snart. Det finnes også veldig gode iskremer (bedre enn kufløte-is!) og yoghurter og puddinger basert på ris eller soya.
Vi bruker ikke kumelk til drikke, bortsett fra at barna får litt sjokolademelk i helgene, da i form av soya- eller rismelk. Så det vi bruker er i hovedsak til matlaging, men mandel- og hasselnøttmelk er ganske godt faktisk. Havremelk også.