Mat til venninnekveld
Nå trenger jeg litt inspirasjon!
Jeg synes det er gøy å lage litt annet enn det vanlige ostefatet, og har forsåvidt tid til litt forberedelser, ihvertfall hvis de kan gjøres om formiddagen.
Jeg har en pakke serranoskinke i kjøleskapet.
Diverse salater med skinke, parmesan og ruccola er oppbrukt.
Det skal ikke være middag, for alle har spist middag med barna noen timer før. Det bør ikke fremstå som veldig arbeidskrevende, for da får de andre dårlig samvittighet for å servere noe lettvint neste gang, og det vil jeg ikke at de skal ha. Jeg synes det er gøy å lage noe spesielt, men merker at noen av de andre kan føle det som et press.
__________________
90 - 96 - 00
Forget your perfect offering, there is a crack in everything, that's how the light gets in.
|