Foreldreportalen - Vis enkelt innlegg

Serafin · 23-02-11, 17:45

Jeg prøvde meg på denne oppskriften uten gluten og med sukrin:

Havrekjeks med rosiner (18 store)

1,2 dl mel
1/2 ts salt
1/2 ts bakepulver
220 g usaltet smør
2,5 dl brunt sukker
2,5 dl hvitt sukker
2 store egg
7 dl havregryn
3 dl rosiner

Brukte kakemiksen uten gluten til Toro, havregryn uten gluten, 2.5 dl sukrin og 2.5 dl brunt sukker. Og smør uten melk.

Og kjeksene smaker kjempegodt, men de henger ikke sammen?!

Hva er det jeg burde ha gjort her, for å få det til å funke?

23-02-11, 17:45	#1
Serafin Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Nov 2006 Innlegg: 9.507 Blogginnlegg: 219	Jeg prøvde å bake kjeks uten gluten ... Jeg prøvde meg på denne oppskriften uten gluten og med sukrin: Havrekjeks med rosiner (18 store) 1,2 dl mel 1/2 ts salt 1/2 ts bakepulver 220 g usaltet smør 2,5 dl brunt sukker 2,5 dl hvitt sukker 2 store egg 7 dl havregryn 3 dl rosiner Brukte kakemiksen uten gluten til Toro, havregryn uten gluten, 2.5 dl sukrin og 2.5 dl brunt sukker. Og smør uten melk. Og kjeksene smaker kjempegodt, men de henger ikke sammen?! Hva er det jeg burde ha gjort her, for å få det til å funke? __________________ -- Bonusgutten 06 Storebror 07 Lillesøster 09

Jeg prøvde å bake kjeks uten gluten ...