Sv: Kosemat til gode venner
Fondue! Ultimate kose-seg-lenge-ved-bordet-vennematen! Det eneste som egentlig tar tid med fondue, er å skjære opp maten i biter, men det kan du gjøre lenge før gjestene kommer. Når det så er tid for mat, bruker du minimalt med tid på kjøkkenet, ettersom man lager maten ved bordet selv.
Sist vi hadde fondue, gjorde vi det lettvint og kjøpte et sånt sett med seks glass med fondue-sauser, de var helt ok. Vi hadde litt forskjellig kjøtt, kyllingfilet, svinefilet og elgbiff (men okse går selvsagt vel så bra). Av grønnsaker hadde vi løk, sjampinjonger og paprika til å steke i gryta, i tillegg hadde vi oliven, fetaost, sølvløk, marinerte hvitløkskløfter, soltørka tomat og marinerte artisjokker, alt i sånne fine ferdige tapas-pakker. Smakte helt fortreffelig, vi satt lenge ved bordet og ble meeeeeget mette. 
__________________
2007 og 2009Alle ting går. Om ikke annet, så går det til helvete....
|