Bakt potet – leter etter en spesiell oppskrift!
Har mistet oppskriften, men husker noe av den.
Og at det var knallgodt!!!
Baker potetene på grovt havsalt.
Skraper ut potetmassen og blander den med ost og rømme? og krydder?Det er her jeg da ikke hukser helt hva.... noen?
Massen puttes i potetene igjen og jeg mener at man har litt ost på toppen, og gratinerer ekstra i ovnene en stund.
Og det smaker fantastisk! Lenge siden jeg lagde det sist, og nå er oppskriften borte  |