Sv: Det kommer rødbeter fra kolonihagen i dag
Jeg lager god borsch (synes jeg i hvert fall selv).
Jeg koker kraft på oksehale. Så har jeg i poteter, gulerøtter, løk, rødbeter og kanskje kål i små biter, sammen med kjøttet fra oksehalen. Koker til grønnsakene er gode å spise. Det er kjempegodt med litt rømme som man selv tar i når man spiser det. |