Jah overskriften sier sitt. Vi har en 1,4 kg elgsteik og en 1,1 kg kjøttklump. Har bedd bestevenninna mi og den andre bestevenninna mi med partner på elgsteik i morgen kveld og angrer litt... For HVORDAN skal jeg lage den? Hvor mye kjøtt trenger jeg? Hvilken potetsort har man til? Grønnsaker? Saus?(jeg spriser ikke saus så er mann som bruker å stå for saus når vi har kjøtt ting og da er det posesauser... vær snill å skriv trin for trin..Ikke bare litt ditt og litt datt. For da blir det garantert misslykket) har sett litt på denne. Mamma har leirgryte. men kjøttet er og sånn at man kan skjærer de i "biffer" om det er bedre Svigermor bruker å ha den i lake og steike den i maaaaange timer på 70? grader så den blir som rost?biff og serverer klad med ekkel brunsau og koktpotet til. Sånn har jeg IKKE tenkt å servere den Noen som vil hjelpe en ælg jomfru i nød? Jeg håper det ikke er hage elgen min vi skal spise for da blir jeg lei meg (H*n bodde i hagen vår i hele vinter, i fjor var det en ku med 2 kalver som bodde i hagen vår )
