Sv: Rødbeter
Her er Mims oppskrift:
Slik lager man prinsessesaus:
En rødbete skrelles og skjæres i små biter, kok til den er mør, ca 10-15 minutter. Sil av kokevannet og ha rødbetebitene oppi en skål. Ha over 1 ss sitronsaft, 1 ts sukker, 1 ts salt, kvernet pepper og 1 boks rømmekolle. rør sammen. Resultatet er en lekker knallrosa saus som både smaker godt, ser lekker ut og appellerer veldig til unge damer.
Dessverre appellerte den ikke til min unge dame. Derimot spiser hun gjerne potet- og rødbetmos.
__________________
90 - 96 - 00
Forget your perfect offering, there is a crack in everything, that's how the light gets in.
|