Sv: Noe godt med kålhode?
Kål og baconsuppe.
Middag 4 porsjoner
Ingredienser: bacon, gulrot, potet, kål, vann, buljong, pepper, persille
1 pakke skogsbacon
2 store gulrøtter i skiver
2-3 store poteter i terninger
1/2 kålhode i biter
1 purre i skiver
1-1,5 l vatn
helios buljongpulver
pepper, evt salt og finhakket persille
del baconet i mindre biter, ha i alle grønnsakene og surr i smør/olje. Spe med kokende vann blandet med buljong og la koke til alt er mørt. Server med brød.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.”
― Dorothy L. Sayers
|