[Plutti]

Opprinnelig lagt inn av 007, her.

Hvor har du dette fra? Link?

Jeg har ikke en direkte link, men holder på med 3Bi, og her lærer man en del om enzymer.
Jeg visste fra før av at enzymer denauterer hvis tempen blir høyere enn optimumstemperaturen, men fikk vite av faglærer at de har en optimumstemp. på 40-60 grader

Men her er to linker:

http://www.studieportalen.dk/Forums/...aspx?id=144016

http://www.asb.dk/bright/node/26