[Fruktflua]

Opprinnelig lagt inn av Skilpadda, her.

Hva består den enorme forskjellen i, mener du? Matforsk finner altså ikke engang farlige bakterier i egg som er syv måneder gamle, og hvis eggene hverken smaker dårlig eller inneholder bakterier, hvorfor er alderen i seg selv en grunn til å kaste dem?

Jeg tenker rett og slett bare på nedbryting, jeg. Jeg har en følelse av at egg, som er å regne for en ferskvare, rett og slett ikke er kreert sånn at det er ment at de skal ha så lang holdbarhet. Dessuten har jeg luktet på råtne egg, og det er ikke å anbefale.

Men om det er sånn at egg har så lang holdbarhet, så er jo det bare glimrende.