Sv: Fiskeretter?
Hjemmelagde fiskepinner - de er kjempegode!
Dette trenger du:
Filet av fisk (jeg har kun prøvd med hvit fisk)
Mel blandet med salt og pepper
Egg
Griljermel
Grillspyd hvis du vil
Vend biter av fisk i ønsket strørrelse i melet, lett pisket egg og til slutt i griljermel før det stekes. Stikk en pinne inn i hver fiskebit før de vendes i paneringen. Dette kan barna hjelpe til med å lage, fiskepinnene er kjempegode, og en kan ha konkurranse om hvem som har flest pinner på slutten av måltidet. Fisken holder seg utrolig saftig, og vi lager alltid en kjempe porsjon for å være sikker på at vi har rester. De er supre kalde også, og glimrende i matpakka!
Lykke til!
__________________
Barn har krav på å bli vist like mye respekt som voksne!
S1 januar 03  S2 november 09
|