Foreldreportalen - Vis enkelt innlegg - Haster: Hvor mange grader skal kalkunbryst ha?

Elisabet · 31-12-09, 16:06

Opprinnelig lagt inn av ullmor, her.

180 grader i stekeovnen, 69 grader inne i kalkunen når den er ferdig, eller 40 minutter per kilo.

Men jeg steker ikke hel kalkun, jeg steker bare kalkunbryst.

31-12-09, 16:06	#10
Elisabet Står på egne ben Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 10.963	Sv: Haster: Hvor mange grader skal kalkunbryst ha? Opprinnelig lagt inn av ullmor, her. 180 grader i stekeovnen, 69 grader inne i kalkunen når den er ferdig, eller 40 minutter per kilo. Men jeg steker ikke hel kalkun, jeg steker bare kalkunbryst.