Sv: Deilig dessert som ikke er så avansert å lage?
Sjokoladepudding ?
SJOKOLADEPUDDING
200g sjokolade (lys eller mørk etter smak)
ca 1 dl vann
1 l melk
100 g maizena
2 ts vaniljesukker
1 dl sukker
Brekk sjokoaden i bitar og ha den i ein stor kjele, sammen med litt vatn (så det dekker botnen). Smelt sjokoladen. Rør ut maizena i kald mjølk og spe i den smelta sjokoladen. Rør godt mens blandinga koker opp. Ta puddingen av plata og smak til med vaniljesukker og sukker. Rør godt så puddingen blir glatt og fin, før du har den i ei vannskylt form eller bolle. Sett til avkjøling. Server med piska krem eller vaniljesaus.
__________________
Nobody is perfect. My name is Nobody.
|