Sv: Din favorittfiskerett
God gammeldags Mølje
Torskemølje
(4 pers)
2 kg Torsk i skiver
500 g rogn
500 g lever
1 kg poteter
500 g gulrøtter
Løk og pepper, og tran av leveren, samt leveren strøs på den kokte torsken og rognen.
Ellers er jeg kjempeglad i stekte torsketunger og stekt steinbit. |