Sv: Er melkefritt kosthold bra for "vanlige" mennesker uten allergier?
Opprinnelig lagt inn av Amelie, her.
fått et mer stabilt blodsukker,
Men gluten er jo et protein. Hvis man skal tenke lavglykemisk gjelder det vel å holde seg unna kornprodukter generelt (og glutenfritt mel spesielt, særlig hvis det er basert på hvetestivelse), uavhengig av om de inneholder gluten eller ei, altså pga stivelsen.
__________________
|