Sv: Bruksanvisning på sushi
Opprinnelig lagt inn av Kanina, her.
Den skjønte jeg ikke helt? 
Eddiken eliminerer ikke at risen blir dårlig, den bare utsetter prosessen. Jeg har ofte fått veldig mye luft i magen av sushi, uten å ha blitt direkte dårlig.
Smilefjes: det er nok de færreste i Norge som har god sushifaglig utdannelse tror jeg. Men ungdom i storkiosker stoler jeg ikke på. Jeg har observert dem tørke snørr på håndbaken og løfte opp et brød etterpå.
__________________
|