Hvordan skviser jeg jordbærene til frysetøy?
Jeg kjøpte en kasse jordbær i går som jeg har laget frysetøy av. Den første omgangen brukte jeg foodprocessor, men da ble det jo jordbærsuppekonsistens. Den andre batchen brukte jeg en stamper, men da ble konsistensen en blanding av jordbærsuppe og store halvskviste jordbær.
Ikke si at jeg må skjære jordbærene i små biter? :lat:
|