Sv: Helt uvitenskapelig - om fett og karbohydrater
Opprinnelig lagt inn av safran, her.
Det er faktisk mer karbohydrater i magrere melketyper enn i de fetere.
Ja, det er en ørliten forskjell, men poenget mitt her var at det ikke tilsettes karbohydrater som erstatning for fettet som fjernes i melk. Dette gjør man i veldig mange lettprodukter. Har ingen konkrete eksempler akkurat nå - har ingen lettprodukter i hus (bortsett fra lettmelk  ) og gidder ikke å lete på nettet nå.
__________________
~
|