[Kaprifol]

Dette er nok en sjampinjong, og den har svarte sporer. Den modnes når den ligger litt, men om den ser fin ut og lukter sjampinjong er det ingen fare. Jeg liker ikke å bruke sopp som har ligget så lenge at den er tørket inn litt (skrukkete på toppen), og definitivt ikke om den virker vassen på noen måte. Den bør ligge i papirpose i kjøleskapet, ikke i romtemperatur.