Sv: Noen som har oppskrift på pannekaker uten melk?
Denne oppskriften er hentet fra 'Voksentoppens Allergikokebok':
6-8 pannekaker
Ca. 4,5 dl. vann eller Farris
60 g. maismel
120 g. hvetemel eller glutenfritt mel
1 krm. salt
1/2 ts bakepulver
1 ss. sukker
melkefri margarin til steking.
Bland alt det tørre, og tilsett væsken. Rør/visp til du har en klumpefri røre. La den svelle i ca. 30 min.
Jeg har ikke testet denne sjøl.
|