[Hjertensfryd]

Eit google søk, gav meg blant anna denne oppskrifta.
750 g poteter
2 egg
salt og pepper

Fyll:
2 løk
2 gulerøtter
20 g margarin
500 g lammekjøttdeig
1 ss. karry
1/2 dl vann
2 ss.kons. tomatpure
salt og pepper
2 ss. rasp
20 g smør eller margarin

FREMGANGSMÅTE:
Potetene skrelles og kokes møre i usaltet vann. Vannet helles fra og potetene piskes til mos med eggene. Mosen smakes til med salt og pepper.

Fyll:
Løk og gulerøtter skjæres i små terninger og svitses i en gryte i margarinen sammen med kjøtt og karry. Vann og tomatpure tilsettes, og fyllet smakes til med salt og pepper.

Fyllet fordeles i bunnen av et ovnfast fat. Potetmosen has over og drysses med rasp, Litt smørklatter fordeles øverst.

Settes i ovnen på midterste ribbe ca 40 min. ved 200 grader, til overflaten er gylden.