Sv: Verdens beste focaccia
Andre forsøk i ovnen nå. Noe mindre olje, og det ser ut til at den stekes fortere nå (hadde den inne i nesten 50 min. sist).
Glemte lunket vann så den hevet ikke så mye som sist. Godt jeg har enda et forsøk på meg før servering. 
Kjempegod er den uansett. Nå har jeg offisielt bakt mer (fra bunnen) på en uke enn tilsammen de siste 5 årene. Og i morgen hiver jeg meg over gulrotkaken fra R.O.O.M.
__________________
2005 og 2010
|