Sv: Tomatsuppe
Opprinnelig lagt inn av Skilpadda, her.
Jeg har tatt utgangspunkt i den oppskriften Mim postet for lenge siden - smelt smør, rør i mel, ha i kraft/buljong/vann, en boks tomater (som jeg kjører i blender først) og en liten boks tomatpuré. Har gjerne i litt melk eller fløte, eller serverer med parmesan. Og så pleier jeg å ha i kjøttboller og grov makaroni, og ofte hvitløk og vanligvis basilikum.
Takk!  Suppa falt i smak hos både barn og voksne.  |