[Misty]

Eller sleng en skinkestek i ovnen, en sånn ferdig surret, inni en stekepose.
Stek den litt lenger og på litt svakere varme enn anvist sånn at den blir deilig og saftig.Den lager seg jo selv...
Når den er ferdig, tar du sjyen ut av posen og siler i en gryte. Her har du oppi litt maizena og fløte, masse fløte. Og det bør være kremfløte, ikke noe annet skvip. Vi lager jo ikke diettmat på søndager
Krydre med salt og pepper og bruk sukkerkolør for fargens skyld.

Annet tilbehør er råskrelte, kokte poteter og grønnsaker - gjerne en sånn ferdig blanding.

Serveres med en god rødvin - dersom man liker det - og ikke glem vanlig salt potetgull. Det er snaskens å dyppe i den deilige sausen.


Ha en god middag!!!