Minstas Bounty-kuler. Verdens beste (før)julegodt!

Siden det er helg og noen sikkert har lyst til å få unna litt julegodtproduksjon og -forberedelser tidlig, (Slike finnes visst, har man hørt) vil jeg gjerne dele mitt absolutte favorittjulegodt. Eller favorittførjulsjulegodt, egentlig. For de varer aldri helt frem til jul.

Superenkle. Og veldig, veldig gode.



Ingredienser
Fyll
1 boks søt kondensert melk (ca. 400 g)
250 g kokos (Hold av ca. en ss kokos hvis du bruker 250-grams pose)
1 ts vaniljeekstrakt

Sjokoladetrekk
Smeltet melkesjokolade

Litt kokos til pynt

Slik gjør du
Smelt sjokoladen helt på svært lav varme. Hvis du ikke har en sjokoladesmelter, kan du sikkert også bruke vannbad.



Bland kondensert melk, kokos og vaniljeekstrakt i en bolle.



Rull kuler av fyllmassen. Bruk ca. en stor teskje til hver kule og legg på et brett.





Sett i kjøleskap 15–30 minutter.

Minsta sier at kulene blir vesentlig penere hvis man triller dem lett etter at de er kjølt ned.



Legg hver kule i den smeltede sjokoladen og vend den godt.



Legg kulene på brettet og dryss litt kokos over.



Sett kjølig og spis når sjokoladetrekket har stivnet. Eller tidligere, hvis du ikke klarer vente, men det blir mye kliss. Just saying.

Riktig god advent og julegodtproduksjon!